Rezept
Lachsmousse [Brotaufstrich]
Rezept:
Lachsmousse
Autor /Quelle:
N.H.
Zutaten:
Dauer/Zeitaufw.:
Ursprung/Land:
Kategorie:
Brotaufstrich
Schwierigk-gr.:
sehr einfach
Zutatenmengen:
1 Pckg. geräucherter Lachs
3 EL Creme fraiche
1/2 Bund Schnittlauch
Pfeffer
Zubereitung:
Den Lachs mit der Küchenmaschine fein pürieren.
Die Crème fraiche und den fein gehackten Schnittlauch unterrühren.
Mit Pfeffer abschmecken.